1. **滋补强身**：虫草参能补虚损、调补气血、滋阴清热，有助于提高人体的抵抗能力。
2. **调理血液**：虫草参能够降低血糖、血脂和胆固醇，对预防和治疗高血压、糖尿病有显著效果，同时对于心脑血管疾病和肥胖症也有一定疗效。
3. **改善消化系统**：虫草参含有丰富的水溶性膳食纤维和果寡糖，有助于促进肠胃蠕动，润肠通便，改善消化系统的不良状况，预防和治疗便秘和腹泻。
4. **抗氧化**：虫草参具有抗氧化作用，可以减少或避免结石症的发生，同时有助于清除体内自由基。
5. **清肝解毒**：虫草参具有清肝解毒的功效，可以预防和治疗面痘、暗疮，对养颜美容有积极作用。
6. **补肝肾**：虫草参对于肝肾两虚、腰膝酸软等状况有补益作用。
7. **调节内分泌**：虫草参能调节内分泌功能，增加体质，有助于增强人体免疫力。
8. **抗菌消炎**：虫草参具有一定的抗菌消炎效果，对痈疮肿毒等有一定的治疗作用。
9. **解酒醒酒**：虫草参具有解酒醒酒的作用，适合在饮酒后食用。
10. **预防老年病**：对于老年病、身体虚弱者，虫草参可以帮助改善身体状况。
虫草参的食用方法多样，可以炒食、油炸、凉拌，也可以制成汤品或罐头食品。例如，虫草参炖鸡、虫草参排骨汤等都是很好的食用方式。在日常生活中，适量食用虫草参，对于维护身体健康具有积极意义。